Наш адрес:

г.Липецк,
ул.Гагарина д.60

+7 (4742) 57-20-01

+7 (4742) 57-20-05

О выявлении мышьяка в рыбной продукции

         

По срочной информации, поступившей от Комитета по ветеринарии Мурманской области, в партии пикши мороженой, отправленной в Липецкую область, было установлено наличие высокой концентрации мышьяка.

После получения  срочного сообщения ветеринарными специалистам ОГБУ «Липецкая городская СББЖ» данная партия рыбы была выявлена и помещена на изолированное хранения без права реализации и использования.

При проведении химико-токсикологических исследований сотрудниками ОГБУ «Липецкая областная ветеринарная лаборатория» в образце, отобранном от данной партии пикши мороженной, было подтверждено превышение ПДК по содержанию мышьяка.

На основании результатов лабораторных испытаний будет принято решение о дальнейшем использовании небезопасной рыбной продукции.

Дата публикации: 27.12.2018 г.