В молочном скотоводстве идет активная заготовка основных кормов
Летне‑осенний период — ключевое время для формирования кормовой базы на стойловый период. Заготовка качественных и высокопитательных кормов растительного происхождения напрямую влияет как на молочную продуктивность, так и здоровье коров, что является обеспечением высокой рентабельности молочного скотоводства.
Рационы сельскохозяйственных животных должны быть сбалансированы не только по объёму, но и по содержанию питательных веществ. Наряду с растительными кормами важную роль играют корма животного происхождения, а также полнорационные комбикорма — они позволяют точно дозировать протеин, витамины и минеральные вещества.
Главная особенность таких кормов - высокая биологическая ценность белка, который по аминокислотному составу ближе к потребностям животных, чем растительный протеин. Однако именно из‑за биологической активности сырья эти корма требуют особенно строгого контроля безопасности.
Контроль качества — обязательный этап заготовки корма. Ни одна партия заготовленных кормов не должна использоваться без лабораторного анализа. Специалисты ОГБУ «Липецкая областная ветеринарная лаборатория» подчёркивают: лабораторный анализ — единственный объективный способ оценить качество и безопасность кормов. В рамках исследований определяют не только питательность, но и показатели безопасности: наличие патогенной микрофлоры, токсинов, посторонних примесей. Регулярный мониторинг позволяет своевременно корректировать рационы и избегать потерь продуктивности.
Надёжная кормовая база — это сложнейшая продуманная система, где каждый компонент играет свою роль. Ключ к успеху — сочетание правильной технологии и строгого контроля качества на каждом этапе: от поля до кормушки.
С начала 2026 года специалистами государственных ветеринарных лабораторий на соответствие по показателям питательности и безопасности было происследовано 260 проб кормовой муки животного происхождения, 174 проб комбикорма для сельскохозяйственных животных, 55 образцов силоса и сенажа, 29 проб сена. Отдельные партии кормов по результатам лабораторных исследований были или полностью запрещены, или ограниченно разрешены к введению в рацион сельскохозяйственных животных.
