Перейти к основному содержанию
Наш адрес:

г.Липецк,
ул.Гагарина д.60

+7 (4742) 57-20-01

+7 (4742) 57-20-05

Отдел токсикологии

 

Ведущий инженер: Полякова Юлия Александровна

Телефон: 57-20-01 доб. 232

E-mail: otdel.toksikologii@mail.ru

 Направления деятельности отдела:

- проведение токсикологических исследований с целью диагностики отравлений;

- проведение химико-токсикологических исследований по определению качества и безопасности продовольственного сырья, пищевой продукции животного и растительного происхождения, кормов

Отдел оснащен современным высокоточным оборудованием, которое позволяет повысить эффективность исследований и получить достоверный результат испытания по показателям качества и безопасности в продукции животного и растительного происхождения:

- высокоэффективный жидкостной хроматограф «Shimadzu»

- атомно-абсорбционный спектрометр «КВАНТ.Z»

- атомно-абсорбционный спектрометр «КВАНТ-2МТ»

- газовый хроматограф «Кристалл 5000.2»

- газовый хроматограф с масс-спектрометрическим детектором «Хроматэк-Кристалл 5000.2»

- анализатор ртути «РА-915+»

- иммуноферментный анализатор Chromate 4300

- анализатор жидкости «Эксперт-001»

- фотоколориметр КФК-3

- микроволновая система пробоподготовки «Вольта»

- хромато-масс-спектрометр DFS        

Отдел выполняет программу государственного пищевого мониторинга, а также работает по договорам с заказчиками для обеспечения сертификационных исследований и производственного контроля.     

Отдел ежегодно участвует в межлабораторных сравнительных испытаниях, подтверждающих правильность и точность проводимых испытаний.

Специалисты отдела окончили профильные высшие учебные заведения, имеют опыт работы, постоянно повышают свою квалификацию на курсах, а также участвуют в специализированных вебинарах и семинарах.

Виды исследований:

  • остаточные количества пестицидов
  • токсичные элементы
  • бенз(а)пирен
  • гистамин
  • микотоксины
  • нитрофураны
  • антибиотики
  • нитрозоамины
  • жирнокислотный состав
  • стерины
  • определения наличия сухого молока
  • нитраты